યે એક અમેરીકન રેસીપી હૈ, જીસે ચીકન વીંગ્સ કો મૈરીનેટ કરકે બનાયા જાતા હૈ. ઇસકે લીયે ઢેર સારે મસાલોં કા મિશ્રણ હોતા હૈ. ઔર સાથ હી ઇસમેં ડાર્ક ચોકલેટ મિલાઇ જાતી હૈ. યહ ચીકન થોડાસા મીઠા હોતા હૈ, પઢેં ઇસકી રેસીપી :
૧ ચમ્મચ કાલી મિર્ચ પાઉડર
૧ ચમ્મચ લાલ મિર્ચ પાઉડર
૧ ચમ્મચ પ્યાજ કા પાઉડર
૧૧/૨ કપ કટા હુઆ ડાર્ક ચોકલેટ
૧/૩ કપ બ્રાઉન સુગર
૨ ચમ્મચ વિનેગર
૧ ચમ્મચ ૦૦ સોસ
૧/૨ ચમ્મચ ધનીયા પાવડર
૪ ચુટકી નમક
૧ ચમ્મચ લહસુન પાવડર
૨ કપ રિફાઇંડ તેલ
૧૧/૨ કપ ટમાટર કેચપ
૨ ચમ્મચ શહદ
૨ ચમ્મચ કોકો પાઉડર
૨ ચમ્મચ સરસોં કે બીજ
૨ ચમ્મચ નમક
બનાને કી વિધી :
(૧) ચીકન વિંગ્સમેં ગાર્લીક પાઉડર, પ્યાજકા પાઉડર, કાલીમિર્ચ પાઉડર ઔર નમક લગાકર ૨ ઘંટે કે લીયે રખ દે.
(૨) અબ મૈરીનેટ કીયે હુએ ચીકન વીંગ કો મૈદા મેં લપેટ કર અંડે મેં ડિપ કરકે બ્રડ કંબ્સ મેં લપેટ દે.
(૩) ફિર ઇસે ગરમ તેલ મેં ડીપ ફ્રાય કરે.
(૪) સોસ બનાને કે લીયે એક સોસ પેન મેં સભી મેઇન ડીશ કી ચીજોં કો મિક્સ કર કે તબ તક પકાએ જબતક કી વો ઘાટા ના હો જાયે. ઇસકે લીએ લગભગ ૩ મિનિટ લગેંગે.
(૫) અબ ચીકન વીંગ્સ કો તૈયાર કીયે ગએ સોસમેં ડાલકે તુરંત સર્વ કરે.
#TodaysFact #TodaysFactSamachar #GujaratiMagazine #TodaysFactAndroidApp #Google+ #Facebook #Twitter #SocialMedia #Instagram #Health #Education #Travel #Sports #Youtube